أربع بسكوتات ذات قدرات خاصة يبدئن مشروعا لعمل الكوكيز

الأحد ٢٠ أغسطس ٢٠١٧
كتبت – شيرين جمال الدين

عندما تحجب الغيوم الشمس، سيكون هناك دائما بعض الأمل الذي يذكرني بأنه يجب علي الاستمرار في المحاولة. ~  ماثيو كويك، مؤلف كتاب “كتيب الأمل”

20993051_1511116658927023_311685076368709166_n

داون، متلازمة من أربعة حروف، هي تحدي كبير لبعض المصابين بها وقوة خاصة للبعض الأخر. هذا هو ما فكرت فيه الصديقتان ندى ونورا عندما ارسلتا شقيقاتهن المصابات بمتلازمة داون الي إحدى المدارس المتخصصة للطلبة ذوي القدرات الخاصة. وبالرغم من ارتفاع مصاريف المدرسة الا انها كانت تفتقر الي الانشطة اللازمة لتنمية مهارات الطلاب. وفكرت الصديقتان معا وجمعتا مواردهم لعمل مشروع يمكنهم من خلاله مساعدة أخواتهن وتنمية قدراتهن وتغيير نظرة المجتمع لهن.

20988054_10154724979921776_1149149904_n

وفي هذا الشأن قالت ندي، أخت صبا، وشريكة مؤسسة للأربع بسكوتات، “أول ما فكرنا فيه هو افتتاح كوفي شوب يعملن فيه، وبحثت عن أفكار مثيلة، ووجدت بالفعل كوفي شوب في أمريكا إسمه هجز كافيه (كافيه الأحضان) وهو كوفي شوب يديره بالكامل أفراد يعانون من متلازمة داون.

20938928_10154724980331776_1098880764_n.jpg
شيريهان سالم

زاد إعجاب ندي ونور بالفكرة، التي ليست فقط بإمكانها ان تبدل حياة أخواتهن، بل ستغير تماما الوصمة النمطية التي يوصمها المجتمع لمن يعانون من هذه المتلازمة. ومع الكثير من الإصرار والعزم وأيضا الامل والإيمان، كتبن خطة العمل للمشروع وقدماها الي مؤسسة الثقافة الاوروبية، وبالفعل تم اختيار مشروعهن من ضمن ٦٠٠ مشاريع مقدمة إليهم. وسافرت ندي ونور الي اسبانيا حيث عرضتا مشروعهم هناك على لجنة المؤسسة، وعند عودتهم اشترتا الاجهزة اللازمة لبدء المشروع.

20938811_10154724984321776_365594480_n
صبا أحمد

تحت اشراف ندي ونور وشيرين، وبمجهود اخواتهن صبا وشيريهان (شيريهان أخت نور و شيرين) وزميلات دراستهن منة وهايدي، ظهر مشروع الأربع بسكوتات الي النور، والذي أصبح ليس فقط مشروعا تجاريا بل مبادرة الهدف منها تمكين الشباب والشبات المصابين بمتلازمة داون، من خلال تدريبهم على عمل المخبوزات وبيع منتجاتهم اون لاين وفى الاسواق المختلفة الاخرى.

20987740_10154724984536776_325502836_n
هايدي عادل
20939105_10154724984136776_1070579865_n.jpg
منة قنديل

وقد قامت ندي ونور و شيرين بتدريب الأربع بسكوتات منذ ان بدأ العمل في المشروع في شهر مايو ٢٠١٧، ويوزع العمل على الأربع بسكوتات علي أساس الموهبة والقدرة، اثنتان منهن يقمن بفرد العجين بالنشابة، واثنتان يقمن ببشر قشر الليمون وتزيين الكوكيز بالفوندان. وهم يعملن تحت إشراف أخواتهن في بيئة آمنة، ويعتبرن الآن من صانعات الكوكيز والبسكويت المحترفات.

 

تتطلب عرض الشرائح هذه للجافا سكريبت.

حتى الآن تعمل الأربع بسكوتات في مكان مخصص على سطح منزل ندي، ويتلقين الطلبات عن طريق صفحتهم على فيس بوك، حتى يتمكنون من جمع الموارد اللازمة لافتتاح مشروع الكوفي شوب الخاص بهم. وتعتزم ندي ونور وشيرين في التوسع في المشروع بعد فترة الستة أشهر الاولي وذلك بالقيام بتدريب وتشغيل المزيد من الأشخاص الموهوبين من ذوي القدرات الخارقة من أمثال أخواتهن.

20604231_1397882940302607_5664149875156782768_n

للمزيد عن مبادرة أربع بسكوتات او لطلب منتجاتهم، زوروا صفحتهم علي فيس بوك

إذا أعجبتك هذه المقالة، أشترك في المجلة لتصلك مقالاتنا في بريدك الالكتروني **

 

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s