٤ سبتمبر ٢٠٢٠
كتبت: د. عبير الجمال
شهييييق
زفييير
يارب أنزل على قلبي السكينة و الطمأنينة والنور والسرور
تمتمت بدعوتها المفضله وهى تضع غطاء القدر المملوءة بالماء على النار.
شهييق وزفير، الحياة كلها مايقع بين شهيق وزفير هذا ماتعلمته من دروس اليوجا وماأجبرتها عثرات الحياة على تصديقه حد الإيمان المطلق.
قررت أن تحب نفسها اليوم بشكل عملى: ستهتم بصحتها وتعد الشاي الجديد بحب.
جلست قباله نافذة المطبخ وأمسكت مذكراتها. أعجبها تناغم اللون الوردى لدفترها مع الرخام الأخضر على طاولة المطبخ وسقوط قطعه من شمس الظهيره بحنو على يديها وهى تستعد للكتابة.
المكونات: عشر حبات من الفلفل الأسود.
خمسة عشر قرون من القرنفل، كانت أمها تسميها مسامير القرنفل، لا بأس هي فعلا تشبه المسامير المدببه من طرف بينما الطرف الآخر يحوي رأسا كرأس المسمار.
عشر حبات حبهان خضر طازجه رغم قسوة قشرتها اشترتها في طريق عودتها من الجيم ( الكيلو بمبلغ وقدره)
قطعة زنجبيل أو ربما هي جنزبيل لاتدرى! ستقطعها شرائح رقيقه تشجيعا لها للسماح ببذل اكبر قدر ممكن من عصارتها المفيدة لوجع المفاصل وحرقة المعده، علها تشفى حرقه القلب والأعصاب أيضا.
عود طويل نحيل جميل من القرفه ملفوف حول نفسه في دلال وبهاء باللون البنى المميز تطلق عبيرا لذيذا حتى قبل أن تغلى.
باكيت من شاي ايرل جراي المعطر لا تتذكر متى صار شايها المفضل وهل كان لدراستها الأدب الإنجليزى يد في اختياره.
اختارت سيرفيسا زجاجيا أصفر ووضعت المقادير بالتوالي عليه، كم هو منظر بديع.
لوحه التوابل بدرجات ألوانها على خلفية صفراء تسر الناظرين.
شهيق
زفييير
والآن حان وقت السحر
كانت فقاعات الغليان قد بدأت للتو بالتراقص فوق سطح القدر.
بدأت بحبات الفلفل الأسود، اسقطتها واحده واحدة مراقبه شقاوتها وهي تتقافز في أنحاء القدر.
شهييق
زفيير
أتبعتها بشرائح الزنجبيل الطازج النديه التي ماإن لمست الماء المغلى حتى أصابها الجنون فتخلت عن وقارها كدواء للمفاصل وأخذت تبارى حبات الفلفل في اللعب والشقلبه.
ثم حان وقت الحبهان بعد ان قست عليها يد الهون الذى ورثته عن جدتها لكسرها حتى لاتبخل بالحبات الصغيره بداخلها فانطلقت كلها تتراقص مع باقى المكونات.
لم يبقى سوى القرفة المبهجة زكيه الرائحة فأسقطتها وهى تأخذ شهيييقا طويلا.
ستترك المكونات تعبث في الماء حتى تتناغم نصف ساعه على نار هادئه قبل أن تسقط سيد الحفل ايرل جراي ليؤلف بين قلوب الجميع في تمازج سخي من النكهات والروائح تسعد القلب وتسر العين.
شهيييق
زفييير.
تتمتم بذات الدعوة مرارا وتكرارا
يارب أنزل على قلبى السكينة والطمأنينة والنور والسرور.
أمين
د. عبير الجمل استاذ مشارك في الادب الانجليزي قسم اللغات الاجنبية جامعة المنصورة.
** إذا أعجبتك هذه المقالة، أشترك في المجلة لتصلك مقالاتنا في بريدك الالكتروني
Women of Egypt Mag 
الله بجد القصة تصويرية بشكل كبير يجعلك تمتزج بمكونات الخلطة حتى تشعر أنك أحد مكوناتها النفاذة لانتشار شذا عبيرها بالمكان.
دمتي مبدعة 💙